Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σάς βρίσκει αρκετά φουσκωμένους και ίσως και προβληματισμένους, καθώς έρχεται και Πρωτοχρονιά.

Μην πανικοβάλλεστε. Αρκεί να αποφύγετε μέχρι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς κάποια πράγματα και να κάνετε σωστές διατροφικές επιλογές…

Τι πρέπει να κάνετε τις μέρες που ακολουθούν μέχρι το πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν:

– αποφύγετε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι, κιμά)

– περιορίστε το αλάτι

– αποφύγετε το αλκοόλ

– συνοδεύετε με σαλάτα κάθε γεύμα σας

– βάλτε 2-3 φρούτα στο ημερήσιο διατροφικό σας πλάνο

– πίνετε πολύ νερό.

Ενδεικτικά γεύματα για τις ημέρες αυτές θα μπορούσαν να είναι:

– ψάρι ψητό με σαλάτα και ψωμί ολικής

– όσπρια όπως οι φακές με μια σαλάτα και ψωμί ολικής αλέσεως

– σούπες λαχανικών με ψωμί ολικής αλέσεως

– ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών και σαλάτα

– μανιτάρια ψητά με λαχανικά και ψωμί ολικής αλέσεως

– καστανό ρύζι με γιαούρτι ή τυρί και σαλάτα εποχής.