Σφαλιάρα για τους αγρότες οι τιμές στα σιτηρά

Σφαλιάρα για τους αγρότες οι τιμές στα σιτηρά

Απελπιστικά χαμηλές είναι οι τιμές στα σιτηρά για φέτος, ο αλωνισμός των οποίων στη Θεσσαλία έχει ξεκινήσει, με τους αγρότες να παντελώς απογοητευμένοι.

Ειδικότερα, στο κριθάρι οι έμποροι δίνουν προκαταβολή στα 13 λεπτά το κιλό, ενώ ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Βόλου για μια ακόμη χρονιά δίνει υψηλότερη στα 15 λεπτά το κιλό. Οι τιμές δέχονται «πίεση» με τις εισαγωγές που γίνονται από τις γειτονικές βαλκανικές χώρες (με τιμές που κυμαίνονται στα 12 λεπτά). Οι προβλέψεις της αγοράς κάνουν λόγο ότι το κριθάρι φέτος θα κυμανθεί από 13 μέχρι 15 λεπτά το κιλό, ενώ όσοι έχουν κλειστά συμβόλαια με εταιρείες ζυθοποιίας θα πληρωθούν 17,5 λεπτά.

Να σημειώσουμε πως σιτάρι και κριθάρι παραλαμβάνει και η ΕΑΣ Τρικάλων με ανοιχτές τιμές, έτσι να μπορέσει να πληρώσει τους αγρότες στην υψηλότερη τιμή που θα διαμορφωθεί στην αγορά.
Στα σιτηρά αυτή την εποχή δίνονται προκαταβολές στα 16 λεπτά το κιλό στην περιοχή της Λάρισας. Το στοίχημα των παραγωγών είναι φέτος να καταφέρουν να ξεπεράσουν το «ψυχολογικό» όριο των 19 λεπτών το κιλό. Στο μεταξύ τα μάτια όλως είναι στραμμένα στην… Ιταλία που ανάλογα με την ζήτηση που θα έχει η εκεί αγορά κυρίως για την παρασκευή ζυμαρικών. Μέχρι στιγμής οι Ιταλοί δεν έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην χώρα μας, γεγονός που ενισχύει τις ανησυχίες των αγροτών.
Την ίδια ώρα συνεχίζεται η συγκομιδή κριθαριού και έχει ξεκινήσει σε πολλές περιοχές δυνατά η συγκομιδή σιταριού. Μέχρι στιγμής ο καιρός βοηθά και αναμένεται αυξημένη σε σχέση με πέρσι παραγωγή και καλή ποιότητα. Πολύ καλά πάει ο αλωνισμός στη Λάρισα που σχεδόν έχει ολοκληρωθεί η συγκομιδή κριθαριού και στα σιτηρά φτάνει στο 70%. Στη Μαγνησία ξεκίνησαν από 13 Μαΐου την συγκομιδή πρώιμων κριθαριών και νωρίτερα σε σχέση με πέρσι των σιτηρών. Αυτές τις ημέρες ξεκίνησε η συγκομιδή κριθαριού στην Φθιώτιδα και στις Σέρρες. Μπορεί τα αλώνια να έχουν «ανάψει» αλλά η αγορά φέτος φαίνεται να είναι «παγωμένη». Οι παραγωγοί παραδίνουν με «ανοικτές» τιμές και όσοι μπορούν καταφέρνουν να πάρουν μια προκαταβολή. Και όλα αυτά όταν η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών για το 2018 προβλέπεται να είναι μειωμένη σε σχέση με πέρσι.
Παγκόσμια παραγωγή και κατανάλωση
Σύμφωνα τα πιο πρόσφατα στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), στους 748 εκατ. τόνους προβλέπεται η παγκόσμια παραγωγή σιτηρών για το 2018. Εάν η εκτίμηση αυτή επιβεβαιωθεί, η φετινή παραγωγή θα είναι μειωμένη, κατά 11 εκατ. τόνους, σε σχέση με την περσινή παραγωγή. Μείωση της παραγωγής αναμένεται στη Ρωσία, την ΕΕ και την Ινδία, η οποία δεν θα υπερκαλυφθεί από την αύξηση της παραγωγής σε ΗΠΑ, Αυστραλία και Καναδά.
Η παγκόσμια κατανάλωση αναμένεται να αυξηθεί – παρά την οριακή μείωση της απορρόφησης σιτηρών για παραγωγή ζωοτροφών – ευνοώντας για άλλη μια φορά τις εξαγωγές παγκοσμίως. Έτσι, για μια ακόμη χρονιά οι συναλλαγές όσον αφορά το εμπόριο σιτηρών θα φτάσουν σε επίπεδα ρεκόρ, με κυριότερο εξαγωγέα παγκοσμίως τη Ρωσία. Ιδιαίτερα υψηλή προβλέπεται να είναι η ζήτηση για σιτηρά στην Ασία και την Αφρική.

 

Σχόλια

σχόλια